れんらく船

テンダーロインを唐揚げで味わうという選択が、れんらく船らしい一皿。訪れた人の中には、辛子醤油をすすめられて試し、肉の柔らかさに驚いたという声もあります。牛カツや鶏の唐揚げとは違う食べ方を楽しみたいときに、まず目を留めたい料理です。メニューにはテンダーロインの唐揚げのほか、網焼きや照り焼き、ステーキも並びます。ある客は唐揚げをそのまま、または辛子や醤油で味わい、網焼きも注文。唐揚げの印象が強い一方、網焼きは肉そのものを正面から楽しむ選択肢として、同じ部位でも違う料理を比べたい人に向きます。

ステーキはサーロインとテンダーロインがあり、掲載メニューではそれぞれ200g、250g、300gの選択肢が見られます。別のメニュー記載にはサーロインの200gが16,000円、300gが24,000円、450gのポンドステーキが35,000円とあり、量を決めて選びやすい構成です。テンダーロインは150gの網焼きが13,000円、200gのステーキが17,000円の記載。価格や提供内容は来店前に確認を。前菜にはサーロインのタタキや山かけ、にぎりがあり、ステーキを待つ間の一品にも、肉料理を中心に組み立てる食事にも取り入れられます。タタキを食べた人からは、肉の柔らかさとたっぷりの玉ねぎスライスがよく合ったとの感想が寄せられています。メニュー記載の山かけは50g、にぎりは2個。量を抑えた一皿を加えたいときにも選択肢になります。

地下の店内については、丸みを帯びた壁や木張りの内装から船の中のように感じたという訪問者の記述があります。料理とともに、日常の食事とは少し違う場の雰囲気も楽しみたい夜に。ビールやワインの用意があり、夕食は予約がおすすめと案内されています。